Χριστουγεννιάτικη σούπα γλυκοπατάτας, τζίντζερ και λεμονοθύμαρο.

Μια ζέστη σούπα αρωματισμένη με βότανα, καλωσορίζει τους αγαπήμενους σας πριν το γιορτινό γεύμα. Τα αρώματα των βοτάνων και η πικάντικη μυρωδιά του τζίντζερ θα μοσχοβολήσουν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.

Νερό κριθαριού

Ένας από τους αγαπημένους αρχαίους σπόρους της μεσογειακής διατροφής με μεγάλη ιστορία στις γευστικές συναντήσεις.Στην Αρχαία Ελληνική κουζίνα το κριθάροκούλουρο  ήταν πάντα εκεί, δίπλα από τις μελόπιτες, τα όσπρια, τα σύκα και το κρασί. 

Μίγμα βοτάνων για την κυτταρίτιδα

Οι αρχαίοι Έλληνες γνώριζαν καλά την ικανότητα του δεντρολίβανου να διατηρεί το νου σε εγρήγορση. Οι αρχαίοι μαθητές σε περίοδο εξετάσεων φορούσαν στεφάνια δεντρολίβανου στο κεφάλι τους για να θυμούνται ότι μάθαιναν και ο Σαίξπηρ λέει:

Ρόφημα γλυκάνισου

Οι βοτανολόγοι τον φωνάζουν πιμπινέλη η κοινή. Είναι πόα που φυτρώνει στις παραθαλάσσιες περιοχές. Ανθίζει τον Ιούνιο, στη κορυφή του βγάζει ασπροκίτρινα λουλουδάκια σαν ομπρελά και δίνει καρπούς που μέσα τους κρύβουν τους σπόρους γλυκάνισου.