Όταν σκεφτόμαστε τις σπιτικές μέρες των γιορτών, έρχονται στη μνήμη μας τα μπισκότα της γιαγιάς, ένα πανύψηλο χριστουγεννιάτικο δέντρο και ευωδιές απο τα παραδοσιακά μελομακάρονα.
Συνταγές με βότανα
Να μάθεις να αναγνωρίζεις τα αγριολούλουδα, τα πουλιά και τα δέντρα του τόπου σου.
H. Jackson Brown, Jr.
Φυσικό άρωμα Χριστουγέννων
Αυτό το χριστουγεννιάτικο άρωμα είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε. Το σπίτι σας θα μυρίζει υπέροχα, και το καλύτερο από όλα, θα ξέρετε ότι είναι φυσικό.
Κάντε το σπίτι σας να μυρίσει Χριστούγεννα
Τίποτα δεν ξυπνά μια ανάμνηση όπως μια μυρωδιά.
Πώς να στεγνώσετε τις καυτερές πιπεριές
Οι πιπεριές μπορούν να αποξηρανθούν χωρίς προηγούμενη επεξεργασία, αλλά διατηρούν τη γεύση τους και είναι πιο ασφαλείς αν τις κάνετε ένα γρήγορο ζεμάτισμα πριν τις στεγνώσετε.
Ζεστό κρασί με μπαχαρικά
Ισως απο τις πιο ζεστές στιγμές για τις γιορτινές μέρες. Ένα ζεστό κόκκινο κρασί αρωματισμένο με μπαχαρικά. Το σπίτι μοσχοβολά και μας ζεσταίνει τα κρύα βράδια.
Ζεστή σοκολάτα κανέλας
Αγαπημένη, νόστιμη, υγιεινή συνταγή ζεστής σοκολάτας αρωματισμένη με κανέλα και γαρίφαλο! Μυρίζει Χριστούγεννα και γλυκαίνεται με αγνό σιρόπι σφενδάμου.
Πως φτιάχνω ένα αλάτι βοτάνων;
Το αλάτι με βότανα είναι ο τέλειος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα φρέσκα βότανα του κήπου σας και να αρωματίσετε όλα τα είδη των πιάτων σας.
Σπιτική λεμονάδα με δυόσμο και φράουλα
Το καλοκαίρι, οι φράουλες και ο δυόσμος κυριαρχούν στους πάγκους των κηπουρών στις λαϊκές αγορές. Είναι ένα τέλειο δίδυμο για όλα τα είδη γλυκών και για καλές σπιτικές φρουτοσαλάτες.
Χριστουγεννιάτικη σούπα γλυκοπατάτας, τζίντζερ και λεμονοθύμαρο.
Μια ζέστη σούπα αρωματισμένη με βότανα, καλωσορίζει τους αγαπήμενους σας πριν το γιορτινό γεύμα. Τα αρώματα των βοτάνων και η πικάντικη μυρωδιά του τζίντζερ θα μοσχοβολήσουν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.