Βραδινό τσάι με χαμομήλι και εκχύλισμα βανίλιας

By : sofiatriantou

Ένα μικρό λευκό άνθος που θα συναντήσουμε στον απόηχο του χειμώνα θα νοστιμέψει το βραδινό σας τσάι, το χαμομήλι!

Η Κανέλλα με το φινετσάτο άρωμα της θα αρωματίσει το τσάι μαζί με την ευωδιά της βανίλιας και το γάλα θα του χαρίσει βελούδινη υφή.

Υλικά

  • 2 κούπες γάλα (όποιο είδος επιθυμείτε)
  • 3 κουταλιές της σούπας χαμομήλι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κουταλάκι σκόνη Κανέλλας + για γαρνιτούρα
This rare view of the interior of a hong shows one of its most important offices—the tea tasting room. Since tea was China’s most valuable export, Chinese specialists worked for the foreign merchants to ensure that the leaves were of the highest quality.
“A Tea Tasters Office, Whitmans Hong,” 1888
by Warner Varnham

Peabody Essex Museum [cwT_1888_M20597]

Οδηγίες

Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε στη μαγειρική εστία για 5 λεπτά.

Στραγγίστε τα στερεά υλικά και ρίξτε τα υγρά σε μια γαλλική πρέσα. Αντλήστε τη γαλλική πρέσα μέχρι το μίγμα να δημιουργήσει αφρό.

Ρίξτε το μίγμα τσαγιού σε 2 κούπες και συμπληρώστε με αλεσμένη κανέλα.

Καλή απόλαυση.

Photo: Free to use sounds

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *