Ήρθε η εποχή τα δέντρα να αναπαυτούν από τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Έχουν αποθήκευση τη τροφή τους για το χειμώνα και αποχωρίζονται όλο και περισσότερο τα καφετιά φύλλα τους.
Τσάι μήλου
Ο χειμώνας μας πλησιάζει και τα υπέροχα κόκκινα μήλα μας περιμένουν στους χειμωνιάτικους πάγκους…
Σούπα ψητής κολοκύθας με φρέσκα βότανα.
Υπέροχα όλα τα εποχιακά λαχανικά και τα φρέσκα βότανα. Κολοκύθες, λάπατα, τρυφερό σπανάκι, θυμάρι, δεντρολίβανο και φασκόμηλο!
Χαρούμενο πρωινό με κανέλα και βανίλια
Τι θα λέγατε για ένα ζεστό σπιτικό πρωινό; Αυτά τα πρωινά είναι συνήθως αυτά που τα τρώμε με τις πιτζάμες , στη ζεστασιά του σπιτιού ακούγοντας την αγαπημένη μας μουσική και θαυμάζοντας τα μπουμπούκια στα μπαλκόνια μας. Η ζεστασιά της Κανέλλας και η γλυκιά μας βανίλια δε λείπουν ποτέ!
Σαλάτα κινόα με φρέσκια μέντα
Αυτή η σαλάτα θυμίζει το διάσημο tabbouleh, με τη διαφορά τη χορταστική κινόα και τους ξηρούς καρπούς.
Smoothie με τσάι του βουνού και κεράσια
Πιστεύω ότι το κεράσι είναι ένα από εκείνα τα γλυκά φρούτα που πρέπει πραγματικά να υπάρχουν σε περισσότερες συνταγές.
Ενυδατικό λάδι προσώπου μετά τον ήλιο
Τα αιθέρια έλαια θεωρούνται για πολλά χρόνια εξαιρετικά ισχυρά, ειδικά για λόγους υγείας, ομορφιάς και ευεξίας, καθώς είναι έλαια υψηλής συγκέντρωσης που εξάγονται από φυτά.
Σεπτέμβριος
Ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας που ξυπνούν οι περισσότερες παιδικές αναμνήσεις. Καινούργια ατσαλάκωτα βιβλία, μπλε τετράδια, καινούργια μολύβια, καθαρές γόμες και όρεξη για τις πρώτες σχολικές μέρες.
Ζεστή σαλάτα με σπαράγγια, ρεβίθια και κουρκουμά
Τα σπαράγγια κήπου καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά στην Ελλάδα πριν από περισσότερα από 2.500 χρόνια και οι ειδικοί λένε ότι το απολάμβαναν και οι αρχαίοι Ρωμαίοι.