«Ο χειμώνας είναι ένα χαρακτικό, η άνοιξη μια ακουαρέλα, το καλοκαίρι μια ελαιογραφία και το φθινόπωρο ένα μωσαϊκό όλων αυτών.» Στάνλεϊ Χόροβιτς
Πώς να στεγνώσετε τις καυτερές πιπεριές
Οι πιπεριές μπορούν να αποξηρανθούν χωρίς προηγούμενη επεξεργασία, αλλά διατηρούν τη γεύση τους και είναι πιο ασφαλείς αν τις κάνετε ένα γρήγορο ζεμάτισμα πριν τις στεγνώσετε.
rosemary vinaigrette
To βινεγκρέτ δεντρολίβανου είναι αρκετά αρωματικό με υπέροχη γεύση. Αρωματίστε με διακριτικό τρόπο τα ψητά λαχανικά, τις ψητές γλυκοπατάτες, το σπιτικό ψωμί, τις σαλάτες και τις σούπες σας.
Καλοκαιρινές συνταγές
Θα θέλατε να μάθετε να χρησιμοποιήσετε αιθέρια έλαια για την ευεξία σας ή για να φροντίσετε τον εαυτό σας.
Σαλάτα με ρόκα, μάραθο και παρμεζάνα.
Μια δροσερή σαλάτα, γευστική και εύκολη για την καθημερινότητα.
Ομελέτα βοτάνων
Πάντα τα βότανα κάνουν θαύματα στα πιάτα μας. Δοκιμάστε μια αρωματική ομελέτα με τη βοήθεια των βοτάνων.
Κορεάτικο τσάι μήλου
Κορεάτικο τσάι μήλου ή Sujeonggwa, είναι ένα μη αλκοολούχο κορεάτικο χωνευτικό που παρασκευάζεται σιγοβράζοντας τζίντζερ, κανέλα, ζάχαρη και νερό για να γίνει μια ζεστή, πικάντικη, αρωματική διασταύρωση τσαγιού και γροθιάς.