Παλιός και νέος χρόνος. Ημερολόγιο του 1905 – Κωνσταντίνος Σόμοφ – 1904
Χριστουγεννιάτικο τσάι με σταφίδες και μοσχοκάρυδο
Ένα φλιτζάνι τσάι αρωματισμένο με χριστουγεννιάτικες νότες, όπως κανέλα, μοσχοκάρυδο και πορτοκάλι θα συνοδεύσει υπέροχα τα γλυκίσματα στο γιορτινό σας, τραπέζι!
Χριστουγεννιάτικη σούπα γλυκοπατάτας, τζίντζερ και λεμονοθύμαρο.
Μια ζέστη σούπα αρωματισμένη με βότανα, καλωσορίζει τους αγαπήμενους σας πριν το γιορτινό γεύμα. Τα αρώματα των βοτάνων και η πικάντικη μυρωδιά του τζίντζερ θα μοσχοβολήσουν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.
Τσάι μήλου
Ο χειμώνας μας πλησιάζει και τα υπέροχα κόκκινα μήλα μας περιμένουν στους χειμωνιάτικους πάγκους…
Σούπα ψητής κολοκύθας με φρέσκα βότανα.
Υπέροχα όλα τα εποχιακά λαχανικά και τα φρέσκα βότανα. Κολοκύθες, λάπατα, τρυφερό σπανάκι, θυμάρι, δεντρολίβανο και φασκόμηλο!
Χαρούμενο πρωινό με κανέλα και βανίλια
Τι θα λέγατε για ένα ζεστό σπιτικό πρωινό; Αυτά τα πρωινά είναι συνήθως αυτά που τα τρώμε με τις πιτζάμες , στη ζεστασιά του σπιτιού ακούγοντας την αγαπημένη μας μουσική και θαυμάζοντας τα μπουμπούκια στα μπαλκόνια μας. Η ζεστασιά της Κανέλλας και η γλυκιά μας βανίλια δε λείπουν ποτέ!
Σαλάτα κινόα με φρέσκια μέντα
Αυτή η σαλάτα θυμίζει το διάσημο tabbouleh, με τη διαφορά τη χορταστική κινόα και τους ξηρούς καρπούς.
Smoothie με τσάι του βουνού και κεράσια
Πιστεύω ότι το κεράσι είναι ένα από εκείνα τα γλυκά φρούτα που πρέπει πραγματικά να υπάρχουν σε περισσότερες συνταγές.