Οι γλυκοπατάτες είναι ένα από τα παλαιότερα λαχανικά που γνωρίζει η ανθρωπότητα.
Βότανα
Rosemary – η λιβανοτίς
Το λιοσμαρίνι στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη ήταν το βότανο της μνήμης και σύμβολο τόσο της αγάπης όσο και του θανάτου.
Garlic – τό σκόροδον (Alium)
Το σκόρδο το συναντάμε τόσα χρόνια πίσω που είναι δύσκολο να εντοπιστεί η χώρα προέλευσής του. Πιθανώς προέρχεται από την Κεντρική Ασία, ήταν τρόφιμο και φαρμακευτικό βότανο στην Ευρώπη, την Αφρική και τη Μικρά Ασία από τους αρχαίους χρόνους.
Ένα τυρόψωμο από το De agri cultura
(daphne) Laurus H ευγενής δάφνη, είναι το δέντρο του οποίου τα κλαδιά χρησιμοποίησε ο αγγελιοφόρος θεός Ερμής χτυπώντας τα με ένα ραβδί ροδιάς για να εφεύρει την τέχνη της φωτιάς.
Κέικ λεμονιού με βασιλικό
Ένας υπέροχος συνδυασμός, η παραδοσιακή συνταγή του σπιτικού κέικ συνδυασμένο με την ευωδιά των αρωματικών φυτών.
Πορτοκαλόψωμο
Καλώς ορίζουμε το χειμώνα με τις γεύσεις πορτοκαλιού, μιας και οι νέες σοδειές είναι πια στα καλάθια του σπιτιού μας.
Ψητά μήλα με αιθέριο έλαιο πορτοκάλι και άνθη λεβάντας
Oι αρχαίες ελληνικές γραφές χαρακτήριζαν τον καρπό του μήλου ως σύμβολο της ομορφιάς και της αγάπης.
