Πουτίγκα γιαουρτιού με φράουλες

Η ιστορία της πουτίγκας είναι ένα περίπλοκο θέμα. Πολλά διαφορετικά είδη τροφίμων ήταν γνωστά με αυτό το όνομα! Σήμερα πολλοί πιστεύουν ότι το κρεμώδες, πλούσιο επιδόρπιο που σχετίζεται με τη κρέμα, λέγεται πουτίγκα.

Πρωινός τονωτικός χυμός

Μια συνταγή με δροσερή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Η μπανάνα εκτός από άφθονο κάλιο μας χαρίζει και την απαλή γεύση της, το γάλα αμυγδάλου μας προσφέρει τις πρωτεΐνες του και η φράουλα την αναζωογονητική της δράση.

Παγωμένο τσάι του βουνού

Ας δοκιμάσουμε μια εκλεπτυσμένη δροσερή γεύση, αυτή του ανεκτίμητου τσάι του βουνού. Μπορείτε να δοκιμάσετε μια από τις διάσημες ποικιλίες όπως το Τσάι του Ολύμπου, το τσάι της Πίνδου, την Κρητική μαλοτίρα ή το περίφημο τσάι του Ταυγέτου.

Γιασεμί

Jasminum officinale Αν και τα λουλούδια γιασεμιού (Jasminum officinale) είναι αρκετά θηλυκά και ευαίσθητα, το γιασεμί περιγράφεται συχνά ως ο Βασιλιάς των αποσταγμάτων. Το Γιασεμί είναι ένα φυτό με πολλές ποικιλίες. 

Μπισκότα βρώμης με κανέλα

Κανέλα. Διάσημη στα βιβλία μαγειρικής, θα έλεγα οφείλουμε ευγνωμοσύνη σε αυτή την φινετσάτη γεύση με το κανελί χρώμα. Μυρωδιές μαγειρικής χωρίς Κανέλλα δύσκολα θα συναντήσουμε, κέικ με τρίμματα πορτοκαλιού πασπαλισμένο με κανέλα, γεμιστά κοτόπουλα με ρύζι αυγολέμονο και από πάνω κανέλα, η διάσημη μουσταλευριά και έπειτα τα αφράτα μουστοκούλουρα και αυτό το ρυζόγαλο βρασμένο με μαστίχη

Νερό κριθαριού

Ένας από τους αγαπημένους αρχαίους σπόρους της μεσογειακής διατροφής με μεγάλη ιστορία στις γευστικές συναντήσεις.Στην Αρχαία Ελληνική κουζίνα το κριθάροκούλουρο  ήταν πάντα εκεί, δίπλα από τις μελόπιτες, τα όσπρια, τα σύκα και το κρασί. 

Κριθάρι

Hordeum Vulgare Ένας από τους αγαπημένους αρχαίους σπόρους της μεσογειακής διατροφής με μεγάλη ιστορία στις γευστικές συναντήσεις.Στην Αρχαία Ελληνική κουζίνα το κριθάροκούλουρο  ήταν πάντα εκεί, δίπλα από τις μελόπιτες, τα όσπρια, τα σύκα και το κρασί. 

Μπισκότα λεβάντας

Η κομψή κυρία των βοτάνων, très chic λένε οι Γάλλοι για το άρωμα της, πολλοί πριν την γνωρίσουν δεν την επιθυμούν μα σαν, συναντήσουν το άρωμα της δεν την αποχωρίζονται!!! Παραδείσιο δώρο το άρωμα της, το χρώμα της μπλε-μοβ με γκριζοπράσινα φύλλα.