Παραδοσιακό τσάι για τον πονοκέφαλο.

Δυο αγαπητά μπαχαρικά, οι σπόροι κόλιαντρου με τις χωνευτικές ιδιότητες και εξαιρετικοί για τον πονοκέφαλο, ενώ το τσίλι εμποδίζει τον πόνο και χαρίζει ευεξία.

  • 2 κ.γ σπόροι κόλιανδρου
  • 5 γαρίφαλα
  • 1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
  • 600ml νερό
  • μέλι για τη γευση

Βράστε τα μπαχαρικά με το νερό. Αφήστε τα να σιγοβράσουν σκεπασμένα, για 10 λεπτά ακόμα. Προσθέστε μέλι και πιείτε το μείγμα όταν το έχετε ανάγκη.

Ο χυμός του Κόλιανδρου φουσκώνει τα ρουθούνια και περιορίζει την αιμορραγία της μύτης… Και το Κόλιανδρο είναι ωφέλιμο για την ταχυκαρδία όταν η σκόνη του δίνεται με νερό βοράγου…

The Herbarius Litnus, Γερμανικό χειρόγραφο, 1484
Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *