Ήρθε η εποχή τα δέντρα να αναπαυτούν από τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Έχουν αποθήκευση τη τροφή τους για το χειμώνα και αποχωρίζονται όλο και περισσότερο τα καφετιά φύλλα τους.
Authorsofiatriantou
Σούπα κολοκύθας
Καθώς το φθινόπωρο οι νύχτες μεγαλώνουν κολοκύθες ευδοκιμούν, έτοιμες να μεταφερθούν στο σπίτι μας ως μια εποχιακή απόλαυση
Mediterranean herbs in health
Το Herbs for Health είναι ένας κύκλος 11 μαθημάτων (22ώρες).
The word of essential oils
Αυτό το μάθημα σας μυεί στον κόσμο των αιθέριων ελαίων και της αρωματοθεραπείας, καθώς και στη δύναμη και την ευεξία που μπορούν να δημιουργήσουν.
Τraditional cooking with herbs
Tα βότανα και τα μπαχαρικά μπορούν να κάνουν ένα πιάτο ελληνικό ή π.χ ιταλικό, ανάλογα με τα βότανα και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται.
Herbal Academy
Η Ακαδημία βοτανολογίας δημιουργήθηκε από την Σοφία Τριάντου το 2017 με τη σκέψη ότι η χρήση των αιθέριων ελαιών και των βοτάνων πρέπει να είναι προσβάσιμη σε όλους.
Σεπτέμβριος
Του Σεπτέμβρη οι βροχές, πολλά καλά μας φέρνουν.Σεπτέμβρη στάρι σπείρε και σε πανηγύρι σύρε.
Πώς να στεγνώσετε τις καυτερές πιπεριές
Οι πιπεριές μπορούν να αποξηρανθούν χωρίς προηγούμενη επεξεργασία, αλλά διατηρούν τη γεύση τους και είναι πιο ασφαλείς αν τις κάνετε ένα γρήγορο ζεμάτισμα πριν τις στεγνώσετε.
rosemary vinaigrette
To βινεγκρέτ δεντρολίβανου είναι αρκετά αρωματικό με υπέροχη γεύση. Αρωματίστε με διακριτικό τρόπο τα ψητά λαχανικά, τις ψητές γλυκοπατάτες, το σπιτικό ψωμί, τις σαλάτες και τις σούπες σας.